Znaleziono 105 wyników
- 29 lut 2024, 22:48
- Forum: Leśna kuchnia
- Temat: UWAGA!!! Pomyłka grozi śmiercią!
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4118
- Płeć:
Re: UWAGA!!! Pomyłka grozi śmiercią!
Stara zasada: nie jem tego, czego dobrze wcześniej nie poznałem, ratuje zdrowie i życie. W przypadku zimowitu życie (kolchicyna), choć jest przerabiany na współczesne leki, silnie zresztą działające! Jeśli jedno rośnie obok drugiego to da się zauważyć różnicę (ja na pewno). Czosnek niedźwiedzi ma 1 ...
- 29 lut 2024, 21:46
- Forum: Leśna kuchnia
- Temat: Bukwi już tez nikt nie jada !?
- Odpowiedzi: 56
- Odsłony: 54444
- Płeć:
Re: Bukwi już tez nikt nie jada !?
Ktoś dostał biegunki po kilku garściach? Troszkę mnie to zdziwiło. Fakt, bukwie świeże zawierają faginę (nie waginę) i to ona jest odpowiedzialna za problemy gastryczne i samopoczucie. Sezon jednak jest co kilka lat i ciężko tak trafić na kilka garści na szybko. Ja je zjadam wszystkie w terenie. Raz...
- 29 lut 2024, 21:15
- Forum: Leśna kuchnia
- Temat: Kiszony mniszek lekarski
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4354
- Płeć:
Re: Kiszony mniszek lekarski
Tak jak każde żarcie, również i różne części mniszka można wykorzystać na wiele sposobów, oby tylko dało się zjeść. Ludziom nie pasi ta goryczka mniszkowa. Mnie raczej nie przeszkadza (jeśli ja pichcę - bo w trakcie próbuję). Wyjątek stanowią same żółte płatki, ale to skubanie! Z suszonego prażonego...
- 29 lut 2024, 20:36
- Forum: Leśna kuchnia
- Temat: Prośba ze strony mojej córki - Ankieta (dzikie rośliny)
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3218
- Płeć:
Re: Prośba ze strony mojej córki - Ankieta (dzikie rośliny)
Widzę że temat już "przeterminowany" ale bardzo mi bliski jeśli mowa o dzikim żarciu. Najwięcej używam w obozowisku, w marszu to chyba tylko leśne owoce i "spady" ze zdziczałych drzew owocowych. A do kociołka to w zależności od charakteru potrawy, pory roku i fantazji.
- 29 lut 2024, 20:14
- Forum: Leśna kuchnia
- Temat: Co w termos?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3693
- Płeć:
Re: Co w termos?
Temat sprzed kilku lat, ale zawsze aktualny. We wstępie zaznaczono porę zimową. Osobiście stosowałem kilka płynów i były to raczej "spontany" niż coś nad czym długo dumałem. Termosy też różnej jakości i pojemności. W sumie do termosu szło coś bardziej pod osoby z którymi jechałem, niż dla ...